Mostrando entradas con la etiqueta plátanos. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta plátanos. Mostrar todas las entradas

miércoles, 21 de julio de 2010

Magdalenas de plátano con ron y chocolate (Банановые кексы с ромом и шоколадом)

Magdalenas de plátano con ron y chocolate (Банановые кексы с ромом и шоколадом)

Magdalenas de plátano con ron y chocolate

Mezclar todo en el orden como están:
2 huevos
100 gr. de azúcar
100 gr. de margarina fundida
125 gr. de yogurt
2 plátanos maduros desmenuzados
vainillina
1 cucharada de ron

Tamizar y agregar:
1,5 vasos (240 gr.) de harina
2 cucharadas colmadas de maicena
1 sobre de levadura para bizcochos

Mezclar todo bien y agregar 100 gr. de gotas de chocolate.
Rellenar los moldes y hornear a 180º C unos 25 minutos.


* * * * *

Банановые кексы с ромом и шоколадом

Смешать все по порядку:
2 яйца
100 г сахара
100 г маргарина растопленного
125 г сметаны или йогурта
2 спелых банана размятых
ванилин
1 ст.лож. рома

Просеять и добавить:
1,5 ст. муки
2 ст.лож. с верхом крахмала
1 пакетик разрыхлителя

Все хорошо перемешать и добавить 100 г шоколадных капель.
Наполнить формочки тестом и выпекать в духовке при 180º C около 25 мин.

jueves, 16 de octubre de 2008

Plátanos al horno con sumo de naranja y brandy

Plátanos al horno con sumo de naranja y brandyUntar fondo de la forma con 2 cucharadas de la mantequilla. Distribuir por el fondo las tiras de piel (o piel rallada) de una naranja. Poner 3 plátanos cortados por la mitad. Echar encima el sumo de una naranja, rociar con el brandy, echar encima 3-4 cucharadas de azúcar moreno. Hornear en el horno caliente t.200º unos 20 minutos.
Yo he hecho los platanos en la microonda.

Receta en ruso:

Бананы с апельсиновым соком и брэнди

Смазать дно формы 2 ст.ложками слив.масла. Разложить сверху порезанную полосками (или потертую) шкурку одного апельсина. Положить 3 порезанные пополам банана. Полить соком одного апельсина, сбрызнуть бренди, посыпать сверху 3-4 ст.ложками темного сахара. Запечь в духовке при т. 200º в течение 20 мин.
Я запекла бананы в микроволновой печи.