domingo, 18 de abril de 2010

Provolone gratinado (Запеченый Проволоне)

Cocina italiana
Provolone gratinado (Запеченый Проволоне)

Provolone gratinado

En una cazuelita de barro poner una rodaja de queso 1-1,5 cm de grosor.
Espolvorear con el orégano o con las hierbas provenzales.
Rociar con el aceite de oliva Virgen Extra y hornear a 160º C unos 15 min. hasta que el queso se funde y se dore un poco.
Servir con el pan tostado o los grissinis.

Provolone gratinado (Запеченый Проволоне)

Запеченый Проволоне

В маленькую глиняную миску положить отрезанный кусок сыра толщиной 1-1,5 см.
Посыпать орегано или прованскими травами.
Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке при 160º C в течение 15 мин., чтобы сыр расплавился и слегка зарумянился.
Подать с тостами или гриссини.

28 comentarios:

Rocio (Piuchi) dijo...

que rico!!! yo también lo hice hace tiempo y me gustó mucho!!! besitos

Mietta dijo...

rocio,
me encanta el provolone preparado de esta manera!
bss

ana maría dijo...

Mira que está rico así, y con un poco de pimentón picante por encima lo has probado? ummmm

Mietta dijo...

ana maria,
con el pimentón picante - lo voy a probar. incluso se puede echar por encima un hilo de la salsa de tomate preferida.

oikuméne dijo...

Аппетитно как!
Света, так удобно, я у себя твой блог в читаемые включила, и вот, сразу увидела - новенькая запись у тебя :)

Isa dijo...

me encanta esa crema de queso,deliciosa para untar en pan
un beso

Miss Kukki dijo...

Надо попробавать такое блюдо! Сыр обожаю!!

Mietta dijo...

isa,
a mi me gusta también y adoro los quesos en general.

Mietta dijo...

оля,
это точно - аппетитно! и вкусно!
ага, удобно, особенно с картинками. у меня - без картинок, чтобы не перегружать страницу.


miss kukki,
если любишь сыр - тебе, думаю, обязательно понравится!

oikuméne dijo...

Я только позавчера их поставила, а картиночки только у двух блогов. Похоже остальные появятся когда новое сообщение появится, видимо старые не учитываются. Вот твой сыр появился :)

DOMINGO PUERTA dijo...

Así me gusta: recetas sencillas que hasta los más torpes en la cocina podamos hacer sin demasiadas complicaciones. :)

supa dijo...

Светуль, буду знать, что проволонский так подавать можно.
А что у вас не так, когда входишь в блог, высвечивается страница макетная для корректировок и прочего, там и все подписные блоги светятся и все по ним новенькое с описанием кратким?

Mietta dijo...

оля,
я всегда думала, что показывается картинка, если она висит вверху поста, но не знаю так это или нет.

Mietta dijo...

domingo,
así que con la recetas como esta puedes practicar un poco en la cocina :))

Mietta dijo...

алла,
горячий и тянущийся - очень вкусно!

не поняла, что у меня "не так". пожалуйста, алла, напиши мне на мыло.

Ajomini dijo...

Qué sencillo y que delicia!! Gracias por la receta!!

supa dijo...

Все у тебя так. Это я про загрузку блока для редактирования и ввода новых сообщений.

Helen dijo...

Ура, Света вернулась! Да еще и с такой замечательной сырной идеей, спасибо.

Begoña dijo...

Qué bueno!!!!!!
Un saludo, Begoña

Кисуля dijo...

Вкусно должно быть! Я пробовала запекать сыр с коньяком и тмином. Очень понравилось.

Mietta dijo...

ajomini, begoña,
gracias!!!
bss

Mietta dijo...

алла,
я тебя не правильно поняла :) - думала, что, когда ты заходишь ко мне, что-то там непонятное выпадает...

когда захожу к себе - попадаю, типа, на рабочий стол со всеми моими блогами.

и ниже - список блогов, за которыми слежу. отображаются блоги с названиями постов и фотографиями.

Mietta dijo...

леночка,
я никуда не уходила :)) - была тут каждый день :)

у меня даже и мысли не было - не выславлять больше рецептов. так что, я уже в колее :)

идея сырная хороша. вот, еще и кисуля с интересным блюдом!

Mietta dijo...

кисуля,
вкусно! мне вот ваша идея с коньяком и тмином понравилась! очень интересно! может рецептик выставите у вас в блоге? только где бы на тмин нарваться.

Кисуля dijo...

Я выставлю чуть погодя. :)

Marisa dijo...

Hola Miettaaaa!!
Este queso gratinado debe de estar de maravilla, pues no lo he probado nunca. Menudo aspecto!!
Un besoooo

Mietta dijo...

кисуля,
спасибо большое! буду ждать.

Mietta dijo...

marisa,
es buenísimo!
bss