Galletas Corazones con chocolate (Печенье Сердечки с шоколадом)

Galletas Corazones con chocolate

2 vasos de harina
0,5 vasos de azúcar
0,5 cucharaditas de sal
0,5 cucharaditas de bicarbonato
150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo

Mezclar la harina con azúcar, sal y bicarbonato.
Añadir la mantequilla, mezclar bien.
Añadir el huevo batido, mezclar hasta obtener un empasto compacto y liso.

Estirar la masa, cortar las galletas.
Hornear a 180-200º C unos 10 minutos.

Enfriar y pintar con el chocolate negro fundido al baño María.





Печенье Сердечки с шоколадом

2 ст. муки
0,5 ст. сахара
0,5 ч.лож. соли
0,5 ч.лож. соды
150 г масла комнатной температуры
1 яйцо

Смешать муку с сахаром, солью и содой.
Добавить масло и хорошо перемешать.
Добавить взбитое яйцо, перемешать до получения гладкого теста.

Раскатать тесто и вырезать печенья.
Выпекать в духовке при 180-200º C около 10 мин.

Охладить и смазать растопленным на водяной бане черным шоколадом.