Pasta con salsa de tomates, nata y carne picada
En aceite de oliva dorar el bacón cortado.
Agregar el ajo y la cebolla picada, una hoja de laurel - dorar todo.
Agregar la carne picada, freírlo.
Agregar tomates al natural triturados, orégano, sal y cocinar todo a fuego lento unos 20-30 minutos.
Agregar nata, pimienta negra molida y cocinar unos 10 minutos más.
Mezclar la pasta ya hervida con la salsa y servir. Espolvorear con el Parmesano rallado.
Паста с мясным сливочно-томатным соусом
В оливковом масле поджарить порезанный бекон.
Добавить мелко порезанные чеснок и лук, лавровый лист и все подрумянить.
Добавить мясной фарш, прожарить его.
Добавить протертые консервированные натуральные помидоры, орегано, соль и потушить все около 20-30 мин. на маленьком огне.
Добавить сливки, черный молотый перец и потушить еще 10 мин.
Смешать отваренную пасту с соусом и подать. Посыпать тертым Пармезаном.
10 comentarios:
Ummmm! una pasta deliciosa Mietta. Te la copio! Un besito.
angie,
es buenísima!
La nata aligera el tomate y da un gusto especial a la salsa. Me encanta. Salud!!!!
м-м-м-м, какое аппетитное фото!
Holaaa, ummmm, Mietta, qué rica receta de pasta, nunca he incorprado nata a la salsa de tomate, y es que como mi marido no la puede tomar... qué rico debe de estar!!
un bsooo
OLLES I SOMRIURES,
me gusta mucho salsa de tomate con la nata - como has escrito tu - tiene un gusto especial.
Marisa,
riquísima!
наташа,
и не только фото :))), но и макарошки :)
Свет, верю! :) Очень пасту люблю!
Hola!
Una receta estupenda!
Muy muy rica.
Un beso.
gracias, claudia!
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