 |
Focaccia con feta, queso de cabra y menta
Preparar masa para focaccia.
Estirarla con un rodillo y poner por encima en siguiente orden:
- queso curado de cabra rallado (yo he utilizado el Pecorino),
- la feta desmenuzada,
- las hojas de menta picadas,
- queso curado de cabra rallado,
- rociar con aceite de oliva.
Hornear a 240º C unos 7-10 minutos.
¡Simplemente deliciosa!
Фокачча с фетой, козьим сыром и мятой
Приготовить тесто для фокаччи.
Раскатать его и выложить сверху по порядку:
- выдержанный козий тертый сыр (я использовала сыр Пекорино),
- размятую фету,
- порезанные листья мяты,
- выдержанный козий тертый сыр,
Hornear a 240º C unos 7-10 minutos.
¡Simplemente deliciosa!
 |
 |
Фокачча с фетой, козьим сыром и мятой
Приготовить тесто для фокаччи.
Раскатать его и выложить сверху по порядку:
- выдержанный козий тертый сыр (я использовала сыр Пекорино),
- размятую фету,
- порезанные листья мяты,
- выдержанный козий тертый сыр,
- полить оливковым маслом.
Выпечь в духовке при 240º С около 7-10 мин.
Ну, очень вкусно!
Выпечь в духовке при 240º С около 7-10 мин.
Ну, очень вкусно!
10 comentarios:
Свет, привет! Предлагаю устроить козье-сырный день! Наши блюда как раз подходят!
рафаэлла,
привет! ага, лучше просто козий :))) день, надо где-нибудь козу раздобыть, т.е. мясо, да потушить ее :)
Esto tiene que estar buenísimo. Aunque si te digo la verdad yo no soy muy de menta, le aporta demasiado sabor a las cosas (o será que yo siempre me paso en echarle, ajjajajaja) Me ha encantado tu blog.
Besotes.
Se ve deliciosamente rica.
Beso
Неее, что-то мне козу жалко стало))) Давай молочком, сыром, йогуртом обойдемся)))
Wowww! Una delicia!!!
mameha,
de verdad - esta riquísima esta focaccia, ayer a noche de nuevo la he echo - y con mas menta! como se cuece en horno - su sabor no es fuerte.
bss
orquidea59,
muy, pero muy rica!!!
bss
diseño web,
asi es y la recomiendo a probar!
bss
рафаэлл,
а я грешила, было дело - козу тушила :)))
Ой давненько я к тебе не заглядывала (или мне это так кажется :))
Как мне нравится твое оформление! И цветовая гамма такая прям вкусная!!!!
Фокачча хороша! Я, правда, с "извращенным сырным" вкусом, но даже вот запах "учуяла" :)))
наташа,
нет, это не ты, это я тут редко появляюсь :)) - совсем время ни на что нет...
фокачча и вправду хороша - сырррная такая! :))
Publicar un comentario